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麦芽精糖尿病人能吃吗

2022.05.17

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张雅莉

张雅莉副主任医师

淮安市第二人民医院临床营养科

　　麦芽精属于高热量的食物，虽然是可以吃的，但是吃太多也是不行的，建议患者在控制饮食摄入的总热量在规定的范围内，适量食用。

　　糖尿病患者需要做到饮食均衡，营养全面均衡。主食以谷薯类为主，粗细搭配。蛋白质、蔬菜、水果都应该吃一些，保持饮食多样化，那么哪些食物是不建议多吃的呢?比如：

　　1、控制热量，糖尿病患者虽然没有什么是绝对不可以吃的食物，保证摄入和消耗平衡。每天吃进食物的总热量应该科学计算，这样才能更好的将摄入和消耗两个层次相吻合。

　　2、忌食糖果。蔗糖、葡萄糖、蜜糖以及各类含有糖分的食品饮食上其实都是需要注意的。此外，类似土豆、白薯和山药这些淀粉含量过高的食物最好也少吃。

　　3、蛋白质要选择优佳的。比如牛奶、瘦肉、鸡蛋、海产品这些平时可以适量食用，既保证营养，给身体提供能量，也需要确保蛋白质摄入量合理，防止血尿素氮升高。

　　4、尽量避免高胆固醇食物。例如蛋黄、动物的肝脏等。这类食物对于病情的控制是不利，平时建议少吃一些。

　　5、严格限盐的摄入量。普通人每天钠盐的摄入量应控制在6克以内，而高血压合并糖尿病患者则最高不应超过3克。

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