文章详情

蓝莓牛奶能一起吃吗

2022.05.17    21

  蓝莓牛奶通常能一起食用,但不宜过量。

  蓝莓、牛奶两者饮食上通常不存在相关禁忌,因此可以一起食用的,牛奶中的营养物质以蛋白质、脂肪、钙为主,而蓝莓中的营养物质以维生素、花青素、膳食纤维为主,一起食用可以达到营养均衡的目的。牛奶中的蛋白质比较利于被人体吸收,长期适量食用可以增强人体免疫力,而蓝莓中含有大量花青素,长期适量食用可以使人体皮肤富有光泽和弹性。

  但任何食物都不宜过量食用,蓝莓中含有一定鞣酸,鞣酸会与牛奶中的蛋白质结合、凝固,过量食用蓝莓、牛奶,可能会加重胃肠道负担,从而引发消化不良。

相关文章

相关问答