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无糖藕粉糖尿病能吃吗

2022.05.17

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王旸主治医师

淮安市第一人民医院临床营养科

　　糖尿病患者是可以吃无糖藕粉的，主要要注意的是不能过多的吃，适量即可。藕粉属于碳水化合物，经过水解之后还是会产生葡萄糖的，此外，藕粉中的淀粉含量较高，淀粉也是会变成葡萄糖的，所以，如果想要吃藕粉的话，最好还是选择无糖的，并且不能吃的太多，需要减少其它主食的含量，每日的摄入总量尽量不要超过六两。

　　另外需要注意的是，即使大多数的食物会宣城不含有“糖”，但是其含义只是说不含蔗糖，无糖食品多多少少还是会带有糖分的，并且淀粉热量较高，还是会造成高血糖的征兆。所以，对于糖尿病患者而言，一定要注意这些食品不能多吃，不能因为标榜“无糖”就无所顾忌，任何的食品，都是需要查看成分表，看加入了什么添加剂。

　　糖尿病患者的饮食还是需要特别注意的，患者是需要控制热量，保证摄入和消耗平衡。每天吃进食物的总热量应该科学计算，这样才能更好的将摄入和消耗两个层次相吻合。忌食糖果。蔗糖、葡萄糖、蜜糖以及各类含有糖分的食品饮食上其实都是需要注意的。自己能吃什么东西，不能吃什么东西，一天可以摄入多少的量，一定是要有一个认识的，合理的计划，才能确保血糖的稳定。

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