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二型糖尿病能吃核桃吗

2022.05.17

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赵妍主治医师

山东大学齐鲁医院营养科

　　二型糖尿病可以吃核桃，但不能多吃，最好适量的吃。因为核桃是油料作物的一种，所以其中含有的脂肪以及热量都是比较高的，对于二型糖尿病、高血压、冠心病以及肥胖人群，都不建议过多的吃核桃，一来不利于血糖的控制，二来容易助湿生痰，导致腹胀。

　　其实核桃的作用还是比较多的：

　　健脑防老：尤其对于需要补脑或者记忆力较差的老年人来说，适量吃核桃可以滋养细胞，核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，有利于人体吸收。

　　净化血液，降低胆固醇：二型糖尿病患者胆固醇较为严重，但是核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，有效排解肠道内的脏东西，从而保证血液循环正常，有新鲜的血液，可以预防动脉硬化，对于非胰岛素依赖型二型糖尿病也有一定的预防和缓解功效。

　　可以防癌症：核桃中的成分对于抵抗癌症，预防肿瘤都有一定的功效，比如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等，这些都是有着一定的好处，而二型糖尿病容易有并发症，所以适量吃点核桃对于缓解并发症也有好处。

　　对于血糖控制比较好的二型糖尿病患者，可以适量吃核桃，但是因为核桃热量高，脂肪含量高，所以还是需要控制食用量。

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