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糖尿病能喝速溶咖啡吗

2022.05.17

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赵妍主治医师

山东大学齐鲁医院营养科

　　糖尿病我们是不建议喝速溶咖啡的，因为速溶咖啡中的糖分含量比较多，它是针对绝大多数口味的患者生产的产品，糖尿病患者对于糖分较为敏感，所以我们不建议多喝速溶咖啡。

　　需要注意的是，即使不含糖分，咖啡热量还是较高的，而糖尿病患者最关键的就是需要每日合理控制能量的摄入，如果喝咖啡过多，那么就要减少其它饮食的量，这样才能维持体重。此外，咖啡喝的太多的话，对于胰岛功能会有一定的影响，最主要的就是影响胰岛素的分泌。并且，咖啡会使交感神经兴奋，促使升糖激素分泌增多。所以，经常喝咖啡的话就会增加咖啡因从而导致代谢缓慢，这些都是糖尿病发病的风险因素，尤其对于2-型糖尿病的早期阶段更会有影响。

　　糖尿病患者如果比较想喝咖啡，那么可以选择无糖纯咖啡，或者黑咖啡，这两类的咖啡热量相对较低，对于减脂减重预防糖尿病会有一定的效果，喝的时候最好控制量，每次饮用咖啡不要超过100-150毫升。如果不习惯黑咖的味道，最好用阿斯巴甜或巴尔糖来代替蔗糖。喝咖啡的时间选择在两顿饭之间，不要饭后喝咖啡，以免引起血糖升高。对于糖尿病患者来说，不管哪一种饮食，都是需要特别注意观察自己的血糖值，如果血糖稳定的话，还是比较好的，如果血糖较高，那么不建议尝试自己不了解的饮食。

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