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如何补硒

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　补硒一般可以通过饮食补充、药物补充，具体如下：

　　1、饮食补充

　　豆腐、红豆、牛肉、鸡肝、猪肾、带鱼、胡萝卜等食物中的硒元素含量相对较高，日常饮食可以适当增加摄入这些食物，以补充人体的硒元素。

　　2、药物补充

　　如果人体硒元素缺乏较为严重，可能会导致人体抵抗力下降，诱发心肌病、高血压、糖尿病、胃炎、癌症等疾病，这种情况下建议患者及时通过药物补充，可在医生指导下使用硒酵母片、亚硒酸钠等药物补充人体所需的硒元素。

　　需要注意，适量补充硒元素对健康有一定的好处;但是如果过量补硒，则可能会导致人体发生硒中毒，出现脱发、皮疹、消化不良等疾病的发生，对健康反而会造成一定的影响。所以，如果硒元素充足，无需额外进行补充。

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