网站导航

方便面吃了会发胖吗

2022.05.17

叶艳彬主任医师

　　方便面如果摄入过量会发胖，但是偶尔食用一次一般不会导致发胖。

　　方便面一般是由面粉经过高温油炸制作而成的，热量比较高，且其中的脂肪成分多数是反式脂肪酸，人体摄入后不容易被代谢，如果长期大量食用方便面，有很大的可能性会导致热量积聚，引起肥胖。另外，方便面调料包钠盐很高，容易使人水肿，长期食用也不利于控制体重。如果只是偶尔吃一次方便面，一般不会对体重造成明显的影响。

　　方便面已经被公认为属于垃圾食品，营养价值极低，且其中含有大量的防腐剂，一般不建议经常食用。日常饮食应尽量选择新鲜的食品，比如水果蔬菜、谷物、鱼虾、鸡蛋、猪肉、牛肉等，为身体补充营养，增强身体的抵抗力。如果需要控制体重，可以以低热量食物为主，比如全麦面包、生菜、西红柿、三文鱼、虾仁等，同时还应该配合适当的运动，消耗身体多余的热量。