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睡前吃一个煮鸡蛋会长胖吗

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　睡前吃一个煮鸡蛋，总摄入量小于一天总消耗量一般不会长胖，超过一天总消耗量则可能长胖。

　　鸡蛋中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等物质，患者白天摄入热量较少，睡前吃一个煮鸡蛋能够为机体新陈代谢提供能量，一般不会长胖。机体的各个器官在睡觉之前多处于休息的状态下，此时机体消耗的热量较少，如果白天总摄入量超过一天总消耗量，睡前吃一个煮鸡蛋则会导致脂肪和胆固醇在患者体内堆积，患者可能会出现长胖的情况。

　　摄入的食物是否会长胖取决于患者的消耗总量，减肥的患者应进食鸡胸肉、牛肉、虾等食物，适当进行运动，如游泳、骑自行车、慢跑等。

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