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盒装内酯豆腐过期5天能吃吗

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　盒装内酯豆腐过期5天一般不能吃。

　　盒装内酯豆腐过期后，即使盒装内酯豆腐表面没有明显变化，食物超过保质期后很容易出现变质的现象，会滋生霉菌，可能还会伴有酸臭味，食用后容易导致胃肠道不适，诱发急性胃肠炎，出现腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状，严重时可能还会导致食物中毒，所以盒装内酯豆腐过期后不建议食用，以免损害身体健康。

　　人们日常保存食物时，应注意食品保质期，过期食品需及时清理，避免误食。如果是误食过期盒装内酯豆腐，身体无其他不适反应，可以多饮用水，加速体内新陈代谢，促进肠道蠕动。若出现腹痛、腹泻等不良症状，应及时就医。

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