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健身吃蛋白质粉好吗？

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

如果从健身角度来看，健身人群吃蛋白粉有一定好处，因为蛋白粉中的氨基酸除了可以为身体补充消耗的能量，而且可以形成新的细胞组织，具有一定增肌的作用，并且还能够减少一定的脂肪，不仅能够增肌还能够达到瘦身的效果。

但如果从营养学角度来看，长期过量服用蛋白粉有可能会引起消化不良，因为蛋白质本身就属于不容易消化的物质，尤其是本身肠胃不好的人群，长期过量服用蛋白粉可能会有诱发腹痛、腹胀等消化不良的症状。

除此之外，蛋白粉的吃法也比较单一，不能达到营养均衡，而真正的营养需要综合平衡，特别是脂肪类的食品也要适当摄入一些。

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