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什么人不能吃蛋糕

2022.05.17

叶艳彬主任医师

　　一般6个月以下的婴儿和患有糖尿病、胃食管反流、胆囊炎等疾病的患者不宜食用蛋糕。

　　1.6个月以下婴儿

　　一般婴儿在4-5个月时可以添加辅食，6个月之后才可少量喂食蛋糕及其他常见食物，如果提前喂食，则有可能加重婴儿的消化负担，并出现腹胀、腹痛等症状。

　　2.糖尿病

　　蛋糕在制作过程中可能会添加白砂糖、奶油等配料，糖尿病患者一般不宜食用，否则可导致血糖升高、病情加重。如果糖尿病患者想要吃蛋糕，可以少量食用代糖制成的蛋糕。

　　3.胃食管反流

　　蛋糕含有一定量的油脂，胃食管反流患者食用后可导致食管下括约肌出现一过性松弛，从而导致胃内容物逆流进入食道，加重胃食管反流的症状。

　　4.胆囊炎

　　胆囊炎大多是胆道梗阻、胆汁瘀滞引起，此时患者胆囊内压力较大、胆汁无法正常收缩，如果进食蛋糕及其他高脂食物，则可能会刺激胆囊持续收缩并产生疼痛。