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乳糖的好处和坏处

2022.05.17

叶艳彬主任医师

　　乳糖的好处有给人体供能、促进大脑发育、调节肠道功能等，一般没有坏处。

　　1、给人体供能

　　乳糖是碳水化合物的一种，分解代谢可以产生葡萄糖和半乳糖，葡萄糖是人体必需的能量物质，所以适量补充乳糖可以起到给人体组织器官供能的作用，维持身体的机能。

　　2、促进大脑发育

　　乳糖分解后产生的半乳糖是构成大脑和神经组织的重要成分之一，半乳糖还可以通过糖苷键和神经酰胺结合，形成半乳糖脑苷脂，促进人体大脑和智力的发育。

　　3、调节肠道功能

　　乳糖进入肠道内还可以促进乳酸菌的生成，同时抑制肠道内某些腐败菌的活性，有利于加快胃肠道蠕动，调节肠道功能。而乳酸菌形成同时又可以促进人体对钙质和其他营养物质的吸收，婴儿吃母乳和奶粉，能够有效预防佝偻病。

　　但是有部分人群可能存在乳糖不耐受的现象，这类人群不建议食用乳糖制品，食用后可能会引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。