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红提子的营养

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　红提子的营养价值比较高，其中含有蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素C等物质，对人体的好处比较多。

　　1.蛋白质

　　其是参与人体所有重要的组成部分，适量的摄入红提子可以有效的维持神经系统以及免疫系统的正常功能，增强自身的抵抗力以及免疫力。

　　2.粗纤维

　　可以帮助促进肠胃蠕动，改善便秘的症状，同时有利于降低血糖以及胆固醇。

　　3.维生素B1

　　可以帮助维持碳水化合物的正常代谢以及正常的神经活动，辅助治疗精神失常。

　　4.维生素C

　　此物质可以帮助促进铁元素的吸收，并清除自由基，同时可以帮助促进抗体形成。

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