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黄油吃多了对身体有害吗

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　黄油吃多了对身体有一定危害，可能会导致长胖，还会加重糖尿病，也会增加心血管疾病的风险，具体如下：

　　1、长胖

　　黄油的热量很高，如果黄油吃多了，且在进食后没有及时进行相应的运动，则多余的热量会在体内聚集，并逐渐转化成脂肪，从而导致人体长胖。

　　2、加重糖尿病

　　对于本身有糖尿病的患者而言，黄油吃多了会导致体内的血糖数值升高，不利于患者对疾病的控制，容易加重病情。

　　3、增加患心血管疾病的风险

　　动物黄油中含有大量的饱和脂肪酸，植物黄油含有反式脂肪酸，如果黄油吃多了，则会使血液中的低密度脂蛋白胆固醇升高，从而增加患心血管疾病的风险。

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