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雪梨煲什么止咳

2022.05.17

叶艳彬主任医师

　　雪梨本身就具有一定的止咳效果，煲很多食物都可以起到止咳的效果，常见的有川贝、银耳、百合等。

　　1、雪梨煲川贝

　　雪梨富含多种维生素和微量元素，具有清燥润肺、生津止渴的效果，而川贝味甘性微寒，具有清热化痰、润肺止咳以及消肿散结的功效，用雪梨煲川贝可以有效地改善肺燥咳嗽，止咳的同时滋润肺部，缓解咽干口渴的症状。

　　2、雪梨煲银耳

　　银耳既是食物也是药物，富含多种蛋白质和氨基酸，还含有多糖以及酶类等活性物质，具有润肺滋阴、益胃生津的功效，用雪梨煲银耳可以改善虚劳咳嗽，缓解干咳以及咳血痰的症状，且温补效果较好，适合久病体虚的人群食用。

　　3、雪梨煲百合

　　百合味甘性微寒，具有滋阴润肺、清心安神的功效，雪梨煲百合可以改善阴虚燥咳以及风热咳嗽等轻症，还可以缓解咳嗽引起的失眠、烦躁等不适症状。煲汤时少加一点蜂蜜，还可以加强润肺的效果。

　　虽然以上食物都可以改善咳嗽，但不建议过多吃雪梨煲，因为雪梨性凉，可能会引起腹痛、腹泻的症状。