网站导航

大脑蘑菇有毒吗

2022.05.17

0

叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　大脑蘑菇有毒，食用后可能会出现胃肠道不适、昏迷等中毒表现。

　　一、胃肠道不适

　　大脑蘑菇含有鹿花菌素，鹿花菌素可以生成甲基肼，直接影响胃肠道的正常功能，引起腹泻、腹痛、恶心呕吐、食欲减退等不适症状。

　　二、昏迷

　　进食大脑蘑菇后人体的神经系统也可能受到不同程度的损伤，导致神经系统出现功能性障碍，患者逐渐出现瞳孔缩小、唾液增多、昏迷等严重情况。

　　正常人郊游时不宜随便摘取和进食形态怪异的蘑菇，防止中毒，如果进食后出现异常表现，需要立即前往附近的医院进行针对性治疗，避免威胁生命。

相关文章

相关问答