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晚上吃瓜子有什么危害

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　晚上偶尔少吃些瓜子，一般没有太大的危害。但是如果经常在晚上吃较多的瓜子，则容易引起上火，导致长胖，具体如下：

　　1、上火

　　瓜子属于炒货，多吃容导致机体上火，由于晚上入眠后基本不喝水，所以经常在晚上吃较多的瓜子，则更容易引发口干、咽喉干痛不适，增加口舌生疮、口腔溃疡等病症的发生几率，不利于身体健康。

　　2、长胖

　　瓜子属于高热量、高脂肪的食物，每100克的瓜子中含有大约597千卡的热量。晚上人体热量消耗减少，如果经常吃较多的瓜子，则会导致机体摄入的总热量超标，进而造成脂肪堆积、体重增加。

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