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女性长期吃乌鸡蛋的好处

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　无论是女性还是男性，长期适量吃乌鸡蛋都有好处，包括健脑益智、增强体质、预防近视等，具体如下：

　　1、健脑益智

　　乌鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，能够促进脑细胞发育，因此长期适量食用以后可以起到健脑益智的作用。

　　2、增强体质

　　乌鸡蛋中还含有很多蛋白质，且容易吸收，长期适量食用能够增强体质。

　　3、预防近视

　　乌鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄素，对视网膜具有重要保护作用，长期适量食用可以预防近视。

　　此外，平时也可以选择食用其它蛋类，比如鸭蛋、鹌鹑蛋等。

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