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哪些人不能吃墨鱼

2022.05.17

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叶艳彬

叶艳彬主任医师

中山大学附属第一医院营养科

　　不能吃墨鱼的人群有痛风患者、易过敏者、心血管病患者等，具体情况如下：

　　1、痛风患者

　　墨鱼属于海鲜类食物，其中含有的嘌呤量较高，痛风患者食用墨鱼后，可导致体内尿酸水平增多，从而诱发痛风或者加重痛风症状。

　　2、易过敏者

　　墨鱼属于易致敏食物，易过敏体质的患者在食用墨鱼后，可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、身上起皮疹等。

　　3、心血管病患者

　　墨鱼中的胆固醇含量比较高，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病患者食用墨鱼后，可加重病情。

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