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婴儿吃香蕉需要蒸吗

2022.05.17

朱玲玲主任医师

　　婴儿的牙齿还没有发育完全，肠胃的消化功能较弱，很多家长在给宝宝喂辅食之前，喜欢将食物蒸烂后再给宝宝食用，减少对宝宝牙齿和肠胃的伤害。部分家长给婴儿为香蕉前也喜欢放在锅里蒸，少数人认为这种做法没有必要。

婴儿吃香蕉是不需要蒸的

　　婴儿吃香蕉需要蒸吗?

　　婴儿吃香蕉是不需要蒸的。香蕉中含有较多的维生素，蒸熟之后，维生素被破坏，会使香蕉中的营养成分流失，不利于宝宝的吸收。香蕉的果肉比较松软，家长可以直接用勺子捣烂后给宝宝食用，有助于宝宝的吸收，而且也不会造成营养物质的缺失。香蕉蒸熟之后，味道较酸，口感发生变化，宝宝不喜欢食用。

　　蒸熟后的香蕉会影响婴儿的肠胃功能，宝宝会出现消化不良的症状，影响宝宝的健康。香蕉中的水分含量较少，蒸熟之后，会使水分进一步缺失，不利于宝宝及时补充水分。天气较冷时，有些家长担心直接给婴儿食用香蕉，容易出现拉肚子的症状，可以将香蕉放入热水中浸泡一下，不仅增加热度，也不会让养分流失。

　　婴儿的年龄较小，家长在给宝宝喂香蕉时，要遵循适量原则，不要一次性让宝宝食用过多，容易加重肠胃的负担，引起宝宝肠胃不适。