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婴幼儿辅食添加原则

2022.05.17

郑玉巧主任医师

　　宝宝四个月大之后就可以开始添加辅食，这个时候妈妈们需要提前了解相关知识，尤其关于辅食的添加原则是一定要关注的。

　　1、由单纯到混合

　　一种辅食应经过5—7天的适应期，再添加另一种食物，适应后再由一种食物到多种食物混合食用。第一种添加的辅食是米粉类，因为大米蛋白质很少过敏。每种新的食物可能尝试多次才会被婴儿接受，如出现消化不良应暂停该种辅食，待恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。

　　2、由稀到稠

　　即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些，使之更容易吞咽。

　　3、量由少到多，质地由细到粗

　　开始的食物量可能仅1勺，逐渐增多，使婴儿有一个适应过程。食物的质地开始时可先制成汁或泥，以利吞咽;当乳牙萌出后，选择的食物可以适当粗一些和硬一点，如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。

　　4、不能强迫进食

　　当婴儿不愿意吃某种食品时，可以改变方式。例如，可以在婴儿口渴的时候给新的饮料，在饥饿的时候给新的食品等。

　　5、天气炎热和婴儿患病时，应暂缓添加新品种

　　6、因人而异，单独制作

　　当每个宝宝的口味不同，妈妈们还需要根据自己的宝宝饮食习惯来给其添加辅食。