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莲子一天吃几个为好?

2022.05.17    26

新鲜的莲子建议大家吃10-15个左右,如果是晒干的莲子,一次性进食也不要超过20个。不能一次性进食较多的莲子,以免出现胃肠道不适的症状。

新鲜莲子在进食的时候需要先去掉莲子芯,因为莲子心比较苦,进食之后可能会影响口感,莲子含有的非结晶形生物碱N-9有降血压作用,而且带芯莲子能清心火和祛除雀斑。莲子中还含有生物碱,具有显著的强心和抗心律不齐的作用。

另外,莲子中含有丰富的钾元素,可以维持肌肉的兴奋性,可以促进身体的新陈代谢,治疗贫血、减轻疲劳以及维持酸碱平衡。

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