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吃桂圆干上火吗？

2022.05.17

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陈伟主任医师

北京协和医院临床营养科

长期大量地食用桂圆干可能会导致上火，桂圆干性温，大量服用会导致内火旺盛，严重者可能会出现口腔溃疡、咽喉肿痛、牙龈红肿、大便干燥、口干、失眠等症状，日常不可过量食用。

桂圆干具有活血化瘀、补益心脾的功效，适量食用有利于身体健康，其中含有大量铁、钾、镁等矿物质，可以缓解贫血患者乏力、头晕、肌肉酸软等症状，适合产妇、老年体虚者服用，具有良好的保健效果。

桂圆干中含有较高的糖分，糖尿病患者不建议食用，可能会导致血糖升高，不利于病情的控制。患有肺炎、支气管炎的患者不建议食用，否则可能会加重咳嗽、咳痰的症状。

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