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米汤是减肥还是会增肥

2022.05.17

潘宇副主任医师

广西壮族自治区人民医院营养科

　　很多减肥人群，喜欢选择米汤作为自己每天的主要食物来源。有的人认为米汤对减肥是有好处的，但是也有人认为吃米汤会发胖。因此，很多人都感到非常的困惑，米汤是可以减肥还是会增肥?

从营养学的角度来看，米汤的成分是非常单一的

　　从营养学的角度来看，米汤的成分是非常单一的，只有葡萄糖的存在。被人体吸收的营养成分也是很少的，而且热量也很低，非常容易被分解消化吸收，对身体的负担也不大。所以米汤是不会增肥的。减肥期间的患者，每天早上可以适当的吃一点。米汤也不像其他味道比较重的食物，含有大量的糖分，或者是身体没办法分解的分子，加重身体的负担同时，摄入的食物就会堆积在身体里面，是会导致体重增加。

　　米汤还会使我们更快的感觉到有饱腹的感觉，就不会再去吃其他的食物，有效制止食物的摄入。在一定程度上，还是起到减肥的作用的。但是米汤的营养成分还是很少的，每天就是吃米汤的话是不建议的。可以配合吃一些蛋白质含量比较丰富的食物，像鸡蛋，牛肉，牛奶，鱼，虾等，含有丰富的蛋白质，配合米汤一起食用，可以更好的被消化，对身体健康也是非常有好处的。米汤对于减肥患者来说是可以食用的，是不会增肥的。