网站导航

豆浆的功效和作用有哪些

2022.05.17

王旸主治医师

　　豆浆是早饭的常见搭配。以前，豆浆是黄豆做的，现在，为了获得更多营养，豆浆也发生了变化，可以加各种辅料。既可以加黑芝麻，也可以加红枣，口味不同，营养也不同。喝豆浆的功效非常多。补充蛋白质，是最直接的功效，能提高免疫力，增强代谢。

女性喝豆浆，不但能调节激素，也能保护皮肤。豆浆里面含有能促进雌激素分泌的物质，能改善激素不足，月经过少的情况，也能跟雄性激素相互作用，减轻皮肤粗糙的情况。

　　喝豆浆也能补钙。它的钙含量非常高，也容易吸收，对于不习惯喝牛奶的人来讲，就是最简单的补钙方式。不但能保护骨骼，也能强化肌肉，让身体更健壮。为了获得最好的补钙效果，还可以补充一些维生素D，能促进钙的吸收。

　　对于年纪较大的人，喝豆浆对血管也好。豆浆含有的成分，不但有润滑的效果，能帮助血管清除已有的沉积，也能降低胆固醇，抑制沉积的生成。经常喝豆浆，就能保护心血管，降低疾病的发病风险。老年人喝豆浆，不要加白糖，效果会更好。

　　女性喝豆浆，不但能调节激素，也能保护皮肤。豆浆里面含有能促进雌激素分泌的物质，能改善激素不足，月经过少的情况，也能跟雄性激素相互作用，减轻皮肤粗糙的情况。女性在绝经后，可以经常喝豆浆。