0 桃胶是蔷薇科植物桃树的树皮中分泌出来的树脂经过干燥而成的物质,也叫做桃花泪。桃胶的主要成分是鼠李糖、半乳糖以及α-葡萄糖醛酸等物质,具有降血脂、美容养颜、清热、抗衰老、止渴、缓解压力、润肠通便等功效,其食用的疗效与燕窝差不多。

桃胶在中医中桃胶具有益气、止痛、和血、生津等功效,还可以用于痢疾、石淋、血淋等症状的治疗。桃胶的食用方法也有很多,如桃胶炖木瓜、桃胶银耳羹、桃胶皂角米羹等,现在食用桃胶的人也越来越多的,但是有很多人并不知道桃胶也是有一定的食用禁忌的。
一,食用人群。正常人都可以食用桃胶,但是未成年人、妊娠期女性、月经期女性以及哺乳期女性都是不可以食用的,同时患有糖尿病的患者以及脾胃虚寒、感冒发烧、腹胀便溏等人群也是不可以食用的,以免加重疾病的症状。
二,食用时间。桃胶最佳的食用时间是饭前,而且在睡觉前是不可以食用桃胶的,由于桃胶中含有脂肪等物质,所以太晚食用桃胶容易引起血液中脂肪的堆积,反而会引起心血管疾病。
三,食物搭配。在食用桃胶期间要尽量食用一些清淡的食物,避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性的食物。
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