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17个月宝宝食谱有哪些

2022.05.17

张雅莉副主任医师

　　1、土豆蛋黄粥

　　材料：适量的熟蛋黄、土豆以及牛奶。

　　做法：先把土豆削去皮，然后放入锅内炖烂，取出来捣碎后过滤。把牛奶和土豆倒在一起用小火煮，并不时的轻轻搅拌一下，等黏稠后加适量的盐，最后将蛋黄捣碎，放进煮好的土豆奶粥里面即可。

　　2、奶酪鲜蔬泥

　　材料：适量的黄瓜、虾仁、鸡蛋黄以及奶酪。

　　做法：先把虾仁去掉泥肠后洗干净剁成泥，加适量的姜汁腌制十分钟左右。黄瓜洗干净后去皮，磨成黄瓜泥后倒进小碗里面，给小碗包上保鲜膜，放进蒸锅里面蒸八分钟。再把熟鸡蛋黄碾成粉末，锅内加油烧热后，倒进腌制好的虾泥炒熟后盛出来，然后将准备好的黄瓜泥、熟鸡蛋黄末、虾泥与奶酪全部倒进碗里面，搅拌均匀后即可。

　　3、肉末烩圆白菜

　　材料：猪肉30克，圆白菜30克，植物油、高汤、盐各少许。

　　做法：圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，略炒后，加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟，加盐调味即可。