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驴肉的功效与作用

2022.05.17    0

  动脉硬化、冠心病、高血压的患者吃驴肉是不错的。中医角度,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。

  张雅莉:驴肉它具有两高两低的特点,其蛋白质的含量比较高,还有比较丰富的氨基酸,而脂肪和胆固醇的含量比较低。对于动脉粥样硬化、冠心病、高血压的患者吃驴肉是不错的,而且驴肉中,还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,对于老年人、儿童、体弱者以及病后调养的人可以提供良好的营养补充。从中医角度来看,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。

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