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吃完烧烤吃什么？

2022.05.17

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常建民

常建民主任医师

北京医院皮肤科

人体进食烧烤后，可以适量吃香蕉。因为烧烤类食品会产生致癌物苯并芘，而香蕉可以在一定程度上辅助抑制苯并芘的生成，同时还可以保护肠胃。

吃完烧烤后还可以吃富含维生素C和维生素E的食物，可以清除体内的自由基，帮助排毒。如橘子、柠檬、山楂、猕猴桃、菠菜、青菜、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、麦芽、杏仁、豆腐脑等食物。烧烤往往比较油腻，吃完烧烤后，人体可以饮用大麦茶或者普洱茶，有解油腻的作用。

烧烤会产生一定的有害物质，对身体健康不利，建议人体平常尽量少吃；而脾胃湿热或有慢性胃炎的人群，则尽量不要吃烧烤，以免损伤胃黏膜加重病情。

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