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妊娠期糖尿病的食谱

2022.05.17

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王文艳

王文艳副主任医师

淮安市妇幼保健院内科

　　孕妇本就是一个特殊的群体，在饮食和生活上需要注意的事情很多。但是妊娠期糖尿病的孕妇又属于孕妇中的特别群体，他们比正常孕妇需要注意的事情更多。

　　患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。无论吃什么，都需要注意适量，妊娠期糖尿患者应少吃多餐，每天5-6餐适宜。

　　经典食谱1

　　早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。早点：苏打饼干25克。

　　午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。午点：黄瓜汁150克。

　　晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。晚点：牛奶220克。

　　经典食谱2

　　早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。早点：咸切片面包。

　　午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。午点：黄瓜150克。

　　晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。晚点：西红柿150克。

　　经典食谱3

　　早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。早点：豆腐脑250克。

　　午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克。午点：梨100克。

　　晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克。晚点：西红柿150克。

　　经典食谱4

　　早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克。早点：花卷30克。

　　午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克。午点：橙子150克。

　　晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克。晚点：牛奶220克。

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