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糖尿病病人可以吃茄子吗？
2022.06.18 
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我患有糖尿病，最近想吃炒茄子，同时担心会影响血糖，请问糖尿病病人可以吃茄子吗？
糖尿病患者主要需控制血糖，茄子是含糖量不高的蔬菜，其中富含维生素P，适当食用还可以保持血管壁的弹性，预防并发症。同时，茄子皮中含有膳食纤维，具有促消化，控制血糖升高等作用。
2022-06-18
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