糖尿病人可以不可以吃糯米饭吗？

糖尿病病人是不可以食用糯米饭的，虽然糯米是一种营养十分丰富的食物，它含有大量的维生素、微量元素及矿物质，但是也因为膳食纤维含量极高，不易消化，并且是属于高升糖指数的食物，因此糖尿病病人吃糯米饭后会造成血糖急剧升高，并且不易消化。对于消化功能差的老年糖尿病病人，吃糯米饭后会造成胃肠道不适，综上所述，糖尿病病人不可以食用糯米饭。

2022-06-18