糖尿病人可以喝什么汤？

临床上糖尿病患者需要严格的饮食控制，其中避免进食粥类，粥类含有丰富的碳水化合物，糊化程度高、升糖指数高，患者饮用可以导致血糖明显升高，不利于患者血糖的控制。糖尿病患者不建议进食熬制的粥类，建议进食纯豆浆、豆腐脑、银耳汤、西红柿紫菜汤、大米粥，其中要注意避免放入过多的淀粉以及大米，以减少碳水化合物的量。同时避免糊化程度高，以减轻对血糖的影响。糖尿病患者避免进食粥类，可以控制血糖达标，以减少血糖的波动。

2022-06-18