糖尿病人可以吃木糖醇蛋糕吗？

糖尿病病人理论上能吃含有木糖醇的蛋糕，木糖醇属于甜味剂的一种，代替蔗糖添加到蛋糕中不影响蛋糕整体的口感，对血糖没有直接的影响。所以，建议糖尿病病人能吃含有木糖醇的蛋糕，但是糖尿病病人需要注意木糖醇本身对血糖没有影响，但是蛋糕主要还是淀粉的含量比较高，在体内代谢吸收转变为葡萄糖。所以，添加木糖醇的点心糖尿病病人尽量少吃，没有特殊的情况下尽量防止食用。

2022-06-18