糖尿病人能吃什么饼干？

糖尿病的病人最好是不要吃饼干，因为不论是含糖的饼干还是无糖的饼干，饼干的主要成分都是淀粉。淀粉在医学上也成为多糖，吃进去后会转化为单糖也就是葡萄糖，会造成血糖升高。现阶段市面上所出售的饼干里面大多还含有油脂，还有各种各样添加剂，会进一步造成血糖增高。因此糖尿病病人吃饼干是很不利于血糖的控制，尤其是对于平常血糖波动比较大的病人，除了每天三顿正餐之外，一定不要再额外的去加饼干。低血糖发作的时候能吃饼干。

2022-06-18