糖尿病人可以吃生西红柿吗？

糖尿患者能吃西红柿，西红柿含有丰富的营养，特别是含有维C和维生素B，对人体有很大的益处。此外，糖尿患者吃西红柿不会造成血糖的明显上升，因此，西红柿是很好的食材。但是，吃西红柿应当注意，尽量不要把皮去掉，因为西红柿的很多营养都在皮中，里面含有非常多的膳食纤维，对人体很有益的。有的不法商家会在西红柿外面应用一些激素，我们应当诊断识别，有激素的西红柿不适合糖尿患者吃，激素在体内会造成血糖上升。此外，新鲜的西红柿和做熟的西红柿都是比较适合糖尿患者吃的，都可以作为很好的营养补充。

2022-06-18