糖尿病人能吃猪肉吗？

糖尿病的病人是能够吃猪肉的。糖尿病的病人在血糖控制好的情况下，也必须做好三大营养成分的合理摄入，其中碳水化合物占到总热量的50%~60%，蛋白质占到20%，脂肪占到30%。我们所说的猪肉它含的蛋白就是优质蛋白，因此它也是我们体内蛋白质的来源。此外，我们吃猪肉的话，建议选择的烹饪方式是以蒸煮为主，不要选择炒的，第一是因为炒的含有的油成分比较多，第二个口味比较重，盐的含量也比较多，容易造成糖尿病的病人血糖、血压、血脂的一个升高。因此糖尿病的病人是能吃猪肉的，但是必须控制猪肉的烹饪方法，以及控制猪肉的量。糖尿病的病人进食的肉类建议是白肉为主，白肉主要是鱼肉和鸡肉，我们平常所讲的羊肉和猪肉是红肉，红肉含的油脂成分比较高，因此食用要更加注意。

2022-06-18