糖尿病能吃芦笋吗？

糖尿病病人的饮食建议低盐低脂、清淡饮食，要控制总热卡的摄入，减少升糖指数比较高食物的摄入。总热卡可以根据病人的标准体重以及每天的劳动输出量计算出来。根据总热卡来进行食物种类和量的分配，建议百分之50到60由碳水化合物来提供，也就是常说的米和面。剩下的可以有蛋白质，少量油脂，新鲜蔬菜以及糖分不高的水果来提供。芦笋属于新鲜蔬菜，而且糖分不高，所提供的热卡并不高，糖尿病的病人是能吃芦笋的。糖尿病的病人在饮食控制的同时还要增加运动控制体重。

2022-06-18