糖尿病人可以吃杏仁吗？

可以肯定的说糖尿病病人可以少量的吃杏仁。这是因为杏仁属于干果，含有丰富的蛋白质、单不饱和脂肪酸、维生素E、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁等成分，还含有丰富的黄酮类和多酚类物质、杏仁苷。其中的杏仁苷可以抑制血糖的升高，单不饱和脂肪酸、维生素E、黄酮类、多酚类物质可降低胆固醇，避免糖尿病并发心脑血管病。杏仁作为干果可以有一定的降糖作用，对糖尿病病人有益，但坚果是高热量食物，糖尿病病人一定要限量食用，每天食用量不超过15g，可作为加餐时食用。

2022-06-18