糖尿病可以吃燕麦米吗？

糖尿病能吃燕麦米。首先，燕麦是粗粮，是碳水化合物，是人体必须的三大营养成分之一。三大营养成分包括了碳水化合物、蛋白质和脂肪，其中碳水化合物要占到总热量的50%~60%，蛋白质占到总热量的20%左右，脂肪占到30%左右。燕麦米属于碳水化合物，并且属于粗粮，这一类对病人的消化以及血糖的控制有一定的好处，但是要适当的控制燕麦米的总量，计算出合理的碳水化合物的计量。 其次，它的烹法最好不要煮成比较稀的粥，因为它消化吸收快，升血糖的速度也是很快的，因此糖尿病的病人是能吃燕麦米的，但是要注意烹饪方法。

2022-06-18