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糖尿病能吃鸭蛋吗?

2022.06.18    0
糖尿病能吃鸭蛋吗?
糖尿病病人能吃鸭蛋,鸭蛋、鸡蛋、奶制品、还有瘦肉、鱼虾等,这些都属于优质动物蛋白。糖尿病病人每日膳食总热量中的15~20%,应当由蛋白供应,其中超过2/3应当是由优质动物蛋白供应。所以鸭蛋糖尿病病人是能吃的。但是因为蛋黄中富含胆固醇,如果糖尿病的病人合并了有高胆固醇血症,那么不宜食用蛋黄。
2022-06-18

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