糖尿病能不能吃猪肉？

糖尿病患者能吃猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等，这些食物中含有丰富的脂肪和蛋白质，因此不能多吃肉类，每天摄入不超过二两。最好不要吃肥肉，可以适量的食用瘦肉、鱼、牛奶等优质动物蛋白和豆浆、豆腐等植物蛋白。每天能吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶约半斤，一两的豆制品，肉类不超过二两。不宜吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏心、肝、脑、肺等，以及海产品中含胆固醇较高的蟹、目鱼的。平时食用油选择植物油如花生油、菜籽油，防止采用动物脂肪如猪油和黄油。不可以食用煎炸的食物，这些食物的热量很高。

2022-06-18