糖尿病可以吃燕麦？

糖尿病能吃燕麦。在糖尿病饮食食谱的分型当中，燕麦属于粗粮制品，单位重量碳水化合物含量相对于米饭、白面等主食要低，因此病人在进食后可以增加饱腹感，同时不会造成血糖的异常波动。在进食燕麦的过程当中需要注意，燕麦的进食需要当做主食而不能当做加餐，建议将燕麦掺杂在其他主食当中制作成混合餐，这样既不会造成血糖的异常升高，也不会表现出营养不良情况。在燕麦的选择上，防止购买市场上的半加工冲服性的燕麦，这样的燕麦由于加工程度较细，容易表现出血糖异常升高情况。

2022-06-18