糖尿病脑梗塞能吃花生油？

糖尿病合并脑梗塞的病人是能够吃花生油的，而且比较建议有这些基础疾病的人群，用植物油来代替动物油。因为动物油它的饱和脂肪酸比较高，而且它进入人体之后，容易使得血脂升高，特别是甘油三酯，对于糖尿病病人血脂的控制是不利的。植物油含有还有比较多的不饱和脂和脂肪酸，比较符合糖尿病合并脑梗塞病人的营养要求。但是虽然它是植物油，也不能够多吃。对于这类人群，平时饮食上，应当要注意低热量，低脂肪，多吃一些绿色的蔬菜。

2022-06-18