鹰嘴豆的功效与作用有哪些？

鹰嘴豆有补中益气、温肾壮阳等功效，常用于治疗消渴、咳嗽等症状。鹰嘴豆含有的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及矿物质和维生素，都是身体需要的营养成分，适当进食可改善营养不良、免疫力低下等问题。患者存在皮肤问题可以进食鹰嘴豆辅助治疗；其次，鹰嘴豆有降低血糖的作用，适合有糖尿病的人群食用；鹰嘴豆还可以改善失眠问题，同时提高患者的睡眠质量。另外，适当进食鹰嘴豆有预防心血管疾病的效果。

2022-05-17