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生花生米的功效与作用有哪些?

2022.05.17    0
我老公每晚上吃饭时候都要吃一小碟的生花生米,说这个对身体好,我挺好奇的,请问生花生米的功效与作用有哪些?
生花生米具有养胃、保健的功效。生花生米中含有大量的植物蛋白,能为人体补充营养。其次,生花生米中含有较多的油脂,其中主要成分是不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,能预防动脉硬化,减少血栓形成,还能预防冠心病。生花生米不饱和脂肪酸中的二十五碳烯酸、二十二碳六烯酸可以促进大脑细胞发育,有助于提高人体的思维能力及记忆力。且生花生米中还含有膳食纤维,能促进肠胃蠕动,有润肠通便的作用。
2022-05-17

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