芥菜的功效与作用是什么？

芥菜中含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，可以促进肠道蠕动，加速代谢废物排泄，缓解便秘的症状。芥菜中还含有大量的维生素，具有抗氧化的作用，能够增强机体免疫力。芥菜能够抑制细菌毒素产生，对于感染性疾病有一定辅助治疗的效果。另外，芥菜入肺经，具有利肺豁痰的功效，可以缓解肺寒咳嗽、胸膈满闷、痰滞气逆等病症。但是芥菜性温，不宜大量食用，以免导致上火。

2022-05-17