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鸡蛋放了3个月能吃吗?

2022.05.17    0
我在外出差三个月,回家后发现之前的鸡蛋还没吃完,我想问一下鸡蛋放了3个月能吃吗?
鸡蛋放了三个月是不建议再吃的,因为放置了三个月已经过了鸡蛋的保质期,鸡蛋在冰箱中的保质期在一个多月,在温度高的环境中保质期在十天左右,在这段时间内细菌会顺着蛋壳上的微孔进入内部导致其变质,如果食用了变质的鸡蛋,则容易引起食用者出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。变质的鸡蛋在摇晃时能感受到晃动,并且打开鸡蛋后会出现散黄的现象,食用者可以通过以上方法来判断鸡蛋是否变质。
2022-05-17

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