秋季适合吃什么菜？

秋季天气比较干燥，适合食用滋阴润燥的食物，比如牛奶、银耳、雪梨、白萝卜、百合、黑芝麻、甘蔗、莲藕、山药等。其次，秋季还适合吃当季的菜，比如秋葵、茭白、茄子、胡萝卜、山药、四季豆、小白菜、荷兰豆、莴笋等。秋季也需要食用牛肉、瘦猪肉等富含蛋白质的食物，应避免食用辛辣刺激的食物，比如花椒、胡椒、芥末、八角、小米辣等，以免导致上火，从而出现鼻出血、大便干结、小便短赤、口干舌燥等症状。

2022-05-17