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黄豆的功效有哪些？
2022.05.17 
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我家已经连续吃了好多天黄豆了，妈妈说黄豆的好处有很多，请问黄豆的功效有哪些？
黄豆中含有丰富的植物蛋白以及大豆异黄酮，能够防止骨质丢失，降低胆固醇，有利于心血管健康，增强机体免疫力。黄豆中还含有大量的大豆低聚糖，能够促进双歧杆菌生长，抑制有害菌群繁殖，调节肠道功能，缓解腹泻、便秘的症状。此外，黄豆中还含有维生素E，能够清除自由基，减少黑色素沉着，预防面部色斑，延缓衰老。但黄豆属于易产气的食物，不宜大量食用，以免出现肠胀气的症状。
2022-05-17
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